Las tendencias mundiales del mercado de alimentos apuntan su estrategia hacia los empaques personalizados, los cuales suplen las necesidades y preferencias del cliente, por ello es importante que cumplan regulaciones sanitarias para tal efecto. Por: Ana Luisa Rodríguez A diferencia de otras épocas, en las que los envoltorios servían como meros utensilios de almacenamiento, hoy [...]

Los empaques de alta barrera contienen en su estructura algún tipo de material cuyas propiedades logran disminuir o eliminar el paso de una o más sustancias; esto impacta el lapso de tiempo en que un alimento o bebida permanece estable, es decir, que preserva su vida de anaquel. Por: Carolina Plancarte El periodo en anaquel, [...]

En sus inicios el envase o empaque de un producto tenía casi como única función la de contener el producto, protegerlo de agentes contaminantes y transportarlo, y al mismo tiempo ser portador de una marca. En la actualidad, es el elemento fundamental de comunicación del espíritu y alma de la marca. Por: Ing. José Luis [...]

Dentro de las artes gráficas al proceso de impresión en rotograbado se le considera de bajo relieve. El corazón de este proceso son los cilindros, cuyas superficies tienen grabado pequeñas pirámides en bajo relieve. Por: Ing. Martín García Este proceso también es conocido como huecograbado y dentro de sus ventajas podemos mencionar lo siguiente: a) [...]